Kind isst Obstbrei aus der Tüte

Ernährung

Kinderlebensmittel: Qualität oft in Kinderschuhen!

Kinderlebensmittel sind am richtigen Weg bei Fett, Zucker, Salz, Vitaminen und Farbstoffen – Kritik jedoch am hohen Verarbeitungsgrad.

Nutri-Partitur mit Beerenhintergrund

Ernährung

AK für Nutriscore auf allen Lebensmitteln

Auf einen Blick ist der Ernährungswert eines Produktes erkennbar und ausgewogen Essen und Trinken wird leichter möglich.

Jemand hält eine Lebensmittelampel vor Gemüse

Ernährung

Ampel­rechner

Ist ein Produkt ein Fit- oder Schlapp­macher? Und wieviel davon ist (noch) gut für mich? Der AK-Ampel­rechner gibt Aus­kunft.

Lebensmittelallergien

Ernährung

Lebensmittelallergien

Nicht alles, was auf den ersten Blick wie eine Allergie aussieht, ist auch eine.

Jahreszeitenangepasstes Essen

Ernährung

Essen mit der Jahreszeit

Wozu Erdbeeren im Winter? Gute Qualität bei Obst und Gemüse geht mit der Jahreszeit.

Milchregal im Geschäft

Ernährung

Ab­lauf­da­tum & Halt­bar­keits­frist

Ob Haltbarkeitsfristen zuverlässig sind, hängt - vor allem bei Frischfleisch - von Lagerung und Kühlkette ab. Worauf können Sie beim Kauf achten?

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